Все началось буквально с двух-трех кустиков, и вот за эти годы они у меня так размножились, что хватило рассадить их вдоль всех дорожек. У меня растут самые простые из ирисов, не страшносортовые, как у некоторых, поэтому за ними уход минимальный. Еще очень здорово, что они зацветают практически одновременно с пионами, что дало мне возможность оформить нам зону отдыха.
Archive | Май 2014
Забор от добрых соседей
Выборы и шашлыки
Сначала — на выборы президента, потом — на великах всей семьей в лес на шашлыки : )))
Пионы цветут
Сколько слизней на фото?
Куриный рулет «Мраморный»
Ингредиенты:
-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец по вкусу
-Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками
добавить мелко нарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин.
Всё хорошо перемешать, выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания.
Запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)
Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания.
Выкладываем на блюдо. Нарезаем ОСТРЫМ ножом и наслаждаемся вкуснятиной.
Приятного аппетита!
Коммент кота Марсика
Хозяйка готовила несколько раз, всем очень нравится. А чего бы оно и не нравилось — он же из МЯСА!
Типа борцы с колорадами и сорняками
Борцов в данном случае двое — я и мой хозяин с культиватором. Где-то месяц назад мы посадили картошку. Хозяева, разумеется, больше ее для себя сажают, но и мне она жаренная тоже нравится.
К тому же, я как настоящий хозяин этого участка (а кто, по-вашему, его охраняет от других котов денно и нощно?) обязан знать, что тут посажено, сколько и что с этим посаженным делают.
Наш ежик
Каждый год с наступлением весны на участке просыпается всякая живность: жабы, ужики… и ежик. Бегает по ночам, фыркает громко. Совсем ручной, не боиться, когда его на руки берут. Мы не знаем точно, сколько живут ежи, один и тот же это ежик или уже другой. Как-то мы видели на дороге, недалеко от нашего дома, сбитого машиной ежа и очень переживали, что нашего долго нет. А когда он появился, так обрадовались! Наверно, сбили другого несчастного…
В этом году в который раз мы имеем возможность пообщаться с нашим колючим соседом : )))
Все фотки сделаны поздно вечером, в условиях очень плохого освещения…
Сытный пирог
Ингредиенты:
- 4 — 5 картофелин
- 2 луковицы
- 1 окорочок
- 2 яйца
- 100 г сметаны (кефира)
- 100 г майонеза
- 1 ст.муки
- 0,5 ч.л. соды
Приготовление:
1.На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; 2.затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец
2.Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
3.Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо!
Мнение кота Марсика
Мне нравится, когда хозяйка экспериментирует на кухне. Например, этот пирог она готовит уже третий раз. Главное, что он с МЯСОМ.
Мур-р-р-р!